丧葬礼仪是指人死以后，对尸体的整饰、哀悼、埋葬、祭奠等一系列活动。最初的丧葬礼仪是很简单的。在夏代以前，基本上限于埋葬方式、陪葬物品的设置，以及某些简单的宗教仪式。商周时期逐渐复杂化，特别是西周，已形成了一套完整的丧葬礼仪。战国时，儒家在继承商周礼仪的基础上，加以修订增补，使其更完备，更系统化、程序化。这套繁缛的儒家丧礼，在中国两千年的封建社会中，一直占主导地位。